中華レストラン経営 | 海老専家を中心とした店舗運営

海老専家を中心に、本格的な中国料理を提供。

長年培ってきた経験を活かし、本格的な中国料理を提供しています。海老専家は、福進発展のレストラン事業を代表する店舗として、店舗情報や料理の魅力を分かりやすく伝えています。

RESTAURANTS

飯田橋・神楽坂エリアで展開する、海老料理を中心とした中国料理店です。ロブスター、天然タイガー、バナメイ海老、ソフトシェルシュリンプなど、さまざまな海老の魅力を活かした料理を提供しています。ランチ、ディナー、宴会、テイクアウトまで幅広い利用シーンに対応しています。

小伝馬町・岩本町エリアにある海老専家系列の中国料理店です。平日はランチとディナー、土曜日はランチ営業を行い、日常の食事から仕事帰りの食事、会食まで利用しやすい店舗です。海老専家の流れを受け継ぎながら、地域に根ざした中国料理を提供しています。

Bento Production Base

福記美食は、セントラルキッチンでの弁当製造・販売を中心とした事業拠点です。

中華レストランの運営で培った調理経験を活かし、昼食向けの弁当販売や法人向け卸販売を展開しています。

多いときには1,500食以上の弁当を製造するなど、まとまった数量の製造にも取り組んでいます。

※現在、店内でのお食事の提供は行っていません（お弁当の店頭販売は行っています）。

弁当事業の詳細を見る

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